質(zhì)量管理的由來與發(fā)展
發(fā)布日期：2018/4/27 瀏覽數(shù)：1297
質(zhì)量管理的產(chǎn)生和發(fā)展過程走過了漫長的道路，可以說是源遠(yuǎn)流長。
人類歷史上自有商品生產(chǎn)以來，就開始了以商品的成品檢驗為主的質(zhì)量管理方法。根據(jù)歷史文獻(xiàn)記載，我國早在2400多年以前，就已有了青銅制刀槍武器的質(zhì)量檢驗制度。
隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)和社會文明的今年部，質(zhì)量的含義也不斷豐富和擴(kuò)展，從開始的實物產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)展為產(chǎn)品或服務(wù)滿足規(guī)定和潛在需要的特征和特性之總和，再發(fā)展到今天的實體，即可以單獨描述和研究的事物（如某項活動或過程，某個產(chǎn)品，某個組織、體系或人以及他們的任何組合）的質(zhì)量。來源于傳統(tǒng)手工業(yè)的質(zhì)量檢驗管理引入了數(shù)理統(tǒng)計方法和其他工具之后，就進(jìn)入了“統(tǒng)計質(zhì)量管理”階段；后來質(zhì)量管理與系統(tǒng)工程結(jié)合又邁進(jìn)了“現(xiàn)代質(zhì)量管理”階段；進(jìn)而逐步完善并從管理科學(xué)體系中脫穎而出，派生成“質(zhì)量管理工程”。
按照質(zhì)量管理所依據(jù)的手段和方式，我們可以將質(zhì)量管理發(fā)展歷史大致劃分為以下四個階段。
一、傳統(tǒng)質(zhì)量管理階段
這個階段從開始出現(xiàn)質(zhì)量管理一直到19世紀(jì)末資本主義的工廠逐步取代分散經(jīng)營的家庭手工業(yè)作坊為止。這段時期受小生產(chǎn)經(jīng)營方式或手工業(yè)作坊式生產(chǎn)經(jīng)營方式的影響，產(chǎn)品質(zhì)量主要依靠工人的實際操作經(jīng)驗，靠手摸、眼看等感官估計和簡單的度量衡器測量而定。工人既是操作者又是質(zhì)量檢驗、質(zhì)量管理者，且經(jīng)驗就是“標(biāo)準(zhǔn)”。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的實施是靠“師傅帶徒弟”的方式口授手教進(jìn)行的，因此，有人又稱之為“操作者的質(zhì)量管理”。《考工記》開頭就寫道“審曲面勢，以飭五材，以辯民器”。所謂“審曲面勢”，就是對當(dāng)時的手工業(yè)產(chǎn)品作類型與規(guī)格的設(shè)計，“以傷五材”是確定所用的原材料，“以辯民器”就是對生產(chǎn)出的產(chǎn)品要進(jìn)行質(zhì)量檢查，合格者才能使用。
先秦時期的《禮記》中“月令”篇，有“物勒工名，以考其誠，工有不當(dāng)，必行其罪，以究其情。”的記載，其內(nèi)容是在生產(chǎn)的產(chǎn)品上刻上工匠或工場名字，并設(shè)置了政府中負(fù)責(zé)質(zhì)量的官員職位“大工尹”，目的是為了考查質(zhì)量，如質(zhì)量不好就要處罰和治罪。
當(dāng)時的手工業(yè)產(chǎn)品主要是兵器、車輛、量器、鐘、鼓等。由于兵器的質(zhì)量是決定當(dāng)時戰(zhàn)爭勝負(fù)的關(guān)鍵，是生死攸關(guān)的大事，因此質(zhì)量管理就更詳盡嚴(yán)格。如對弓箭，就分為“兵矢”、“田矢”和“旋矢”三類；對“弓”的原料選擇規(guī)定“柏最好，其次是桔、木瓜、桑等，竹為下”，對弓體本身的彈射力、射出距離、速度、對箭上的羽毛及其位置等亦有具體規(guī)定。這些規(guī)定都是根據(jù)實踐經(jīng)驗總結(jié)出來的，目的是要生產(chǎn)出高質(zhì)量的弓和箭。
到公元1073年北宋時期，為了加強對兵器的質(zhì)量管理，專設(shè)了軍器監(jiān)，當(dāng)時軍器監(jiān)總管沈括著寫的《夢溪筆談》中就談到了當(dāng)時兵器生產(chǎn)的質(zhì)量管理情況。據(jù)古書記載，當(dāng)時兵器生產(chǎn)批量劇增，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也更具體。如對弓的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)就有下列六條：
①弓體輕巧而強度高；
②開弓容易且彈力大；
③多次使用，弓力不減弱；
④天氣變化，無論冷熱，弓力保持一致；
⑤射箭時弦聲清脆、堅實；
⑥開弓時，弓體正、不偏扭。
這些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)基本上還是實踐經(jīng)驗的總結(jié)，產(chǎn)品質(zhì)量主要依靠工匠的實際操作技術(shù)，靠手摸、眼看等感官估量和監(jiān)督的度量衡器測量而定，靠師傅傳授技術(shù)經(jīng)驗來達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。可是，質(zhì)量管理卻是嚴(yán)厲的，歷代封建王朝，對產(chǎn)品都規(guī)定了一些成品驗收制度和質(zhì)量不好后的處罰措施。官府監(jiān)造的產(chǎn)品一般都由生產(chǎn)者自檢后，再由官方派員驗收，而且秦、漢、唐、宋、明、清朝都以法律形式頒布對產(chǎn)品質(zhì)量不好的處罰措施，如笞（杖打30，40，50次）、沒收、罰款和對官吏撤職、降職等處罰規(guī)定。
二、質(zhì)量檢驗管理階段
資產(chǎn)階級工業(yè)革命成功之后，機器工業(yè)生產(chǎn)取代了手工作坊式生產(chǎn)，勞動者集中到一個工廠內(nèi)共同進(jìn)行批量生產(chǎn)勞動，于是產(chǎn)生了企業(yè)管理和質(zhì)量檢驗管理。就是說，通過嚴(yán)格檢驗來控制和保證出廠或轉(zhuǎn)入下道工序的產(chǎn)品質(zhì)量。檢驗工作是這一階段執(zhí)行質(zhì)量職能的主要內(nèi)容。然而，由誰來執(zhí)行這一職能則有個變化的過程。
質(zhì)量檢驗所使用的手段是各種各樣的檢測設(shè)備和儀表，它的方式是嚴(yán)格把關(guān)，進(jìn)行百分之百的檢驗。
1918年前后，美國出現(xiàn)了以泰勒為代表的“科學(xué)管理運動”，強調(diào)工長在保證質(zhì)量方面的作用，于是執(zhí)行質(zhì)量管理的責(zé)任就由操作者轉(zhuǎn)移給工長。有人稱它為“工長的質(zhì)量管理”。
1940年以前，由于企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大，這一職能又由工長轉(zhuǎn)移給專職的檢驗人員，大多數(shù)企業(yè)都設(shè)置專職的檢驗部門并直屬廠長領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)全廠各生產(chǎn)單位和產(chǎn)品檢驗工作。有人稱它為“檢驗員的質(zhì)量管理”。
專職檢驗的特點是“三權(quán)分立”，即：有人專職制定標(biāo)準(zhǔn)（立法）；有人負(fù)責(zé)生產(chǎn)制造（執(zhí)法）；有人專職按照標(biāo)準(zhǔn)檢驗產(chǎn)品質(zhì)量（司法）。
專職檢驗既是從產(chǎn)成品中挑出廢品，保證出廠產(chǎn)品質(zhì)量，又是一道重要的生產(chǎn)工序。通過檢驗，反饋質(zhì)量信息，從而預(yù)防今后出現(xiàn)同類廢品。
但我們又應(yīng)看到，這種檢驗也有其弱點。其一，是出現(xiàn)質(zhì)量問題容易扯皮、推諉，缺乏系統(tǒng)優(yōu)化的觀念；其二，它屬于“事后檢驗”，無法在生產(chǎn)過程中完全起到預(yù)防、控制的作用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)廢品，就是“既成事實”，一般很難補救；第三，它要求對成品進(jìn)行百分之百的檢驗，這樣做有時在經(jīng)濟(jì)上并不合理（它增加檢驗費用，延誤出廠交貨期限），有時從技術(shù)上考慮也不可能（例如破壞性檢驗），在生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大和大批量生產(chǎn)的情況下，這個弱點尤為突出。后來，又改為百分比抽樣方法，以減少檢驗損失費用但這種抽樣方法片面認(rèn)為樣本和總體是成比例的，因此，抽取的樣本數(shù)總是和檢查批量數(shù)保持一個規(guī)定的比值，如百分之幾或千分之幾。但這實際上存在者大批嚴(yán)、小批寬，以致產(chǎn)品批量增大后，抽樣檢驗越來越嚴(yán)格的情況，使相同質(zhì)量的產(chǎn)品因批量大小不同而受到不同的處理。
我國在工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗管理中，一直沿用了原蘇聯(lián)40～60年代使用的百分比抽樣方法，直到80年代初，我國計數(shù)抽樣檢查標(biāo)準(zhǔn)制訂貫徹后，才逐步跨入第三個質(zhì)量管理階段——統(tǒng)計質(zhì)理管理階段。
在所有采購合同中都要包括采用上述質(zhì)量控制方面條文的規(guī)定，否則不予審批訂貨。
由于采取質(zhì)量控制的統(tǒng)計方法給企業(yè)帶來了巨額利潤，戰(zhàn)后，很多國家（例如日本、墨西哥、印度、挪威、瑞典、丹麥、西德、荷蘭、比利時、法國、意大利以及英國等）都開始積極開展統(tǒng)計質(zhì)量控制活動，并取得成效。利用數(shù)理統(tǒng)計原理，預(yù)防產(chǎn)出廢品并檢驗產(chǎn)品質(zhì)量的方法，由專職檢驗人員轉(zhuǎn)移給專業(yè)的質(zhì)量控制工程師承擔(dān)。這標(biāo)志著將事后檢驗的觀念改變?yōu)轭A(yù)測質(zhì)量事故的發(fā)生并事先加以預(yù)防的觀念。
但在這個階段過分強調(diào)質(zhì)量控制的統(tǒng)計方法，忽視其組織管理工作，使得人們誤認(rèn)為“質(zhì)量管理就是統(tǒng)計方法”，數(shù)理統(tǒng)計方法理論比較深奧，是“質(zhì)量管理專家的事情”，因而對質(zhì)量管理產(chǎn)生了一種“高不可攀、望而生畏”的感覺。這在一定程度上限制了質(zhì)量管理統(tǒng)計方法的普及推廣。
我國從70年代末開始制訂數(shù)理統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn)，1981年11月成立了全國統(tǒng)計方法應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（與ISO／TC69對應(yīng)），現(xiàn)已初步形成一個數(shù)理統(tǒng)計方法標(biāo)準(zhǔn)體系。該標(biāo)準(zhǔn)體系主要有六個方面的標(biāo)準(zhǔn)。
1.數(shù)理統(tǒng)計方法術(shù)語與數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
GB3358《統(tǒng)計學(xué)名詞及符號》，規(guī)定了概率論、抽樣方法、抽樣檢查等方面常用術(shù)語218條；GB3187《可靠性基本名詞術(shù)語及定義》、GB4888《故障樹名詞術(shù)語和符號》，規(guī)定了可靠性質(zhì)量管理領(lǐng)域中常用的術(shù)語；GB4086.l～GB4086．6《統(tǒng)計分布數(shù)值表》提供了正態(tài)分布、X2分布、t分布、F分布、二項分布及泊極分布等六種常見分布的函數(shù)表和分位數(shù)表。
2．?dāng)?shù)據(jù)的統(tǒng)計處理和解釋
其中有GB4882《正態(tài)性檢驗》、GB4883《正態(tài)樣本異常值的判斷和處理》等關(guān)于分布類型的檢驗標(biāo)準(zhǔn)；GB4889《正態(tài)分布均值和方差的估計與檢驗方法》、GB3360《均值的估計和置信區(qū)間》、GB4087《二項分布參數(shù)的點估計和區(qū)間估計》等關(guān)于分布參數(shù)的估計和檢驗標(biāo)準(zhǔn)；GB4883《正態(tài)樣本異常值的判斷和處理》、GB6380《I型極值分布樣本異常值的判斷和處理》和GB8056《指數(shù)樣本異議修圖判斷和處理》等異常值的判斷和處理方面標(biāo)準(zhǔn)；還有關(guān)于統(tǒng)計容許反間的確定方面標(biāo)準(zhǔn)，如GB3359《統(tǒng)計容許區(qū)間的確定》就是以樣本為基礎(chǔ)，確定統(tǒng)計允許區(qū)間，即以一定的置信水平包含了總體分布的某一固定比例的區(qū)間的方法標(biāo)準(zhǔn)。
3．控制國標(biāo)準(zhǔn)
GB4091·l～GB4Q91.9《常規(guī)控制圖總則》、《均值標(biāo)準(zhǔn)差控制圖》等標(biāo)準(zhǔn)為生產(chǎn)中需要控制的具體技術(shù)指標(biāo)提供了八種常用的控制圖；GB4886《帶警戒限的均值控制圖》是在過程標(biāo)準(zhǔn)差已知條件下，對過程均值進(jìn)行控制用的控制圖；GB6381《通用控制圖》是在樣本大小不等的場合，以零線為中心線，以士3δ為上下控制界限時使用的控制圖；在以樣本中不合格品數(shù)或缺陷數(shù)為質(zhì)量指標(biāo)時，為了對連續(xù)的生產(chǎn)過程進(jìn)行質(zhì)量控制，就采用GB4887《計數(shù)型累積和圖》。
4.以數(shù)據(jù)統(tǒng)計方法為基礎(chǔ)的抽樣檢查方法標(biāo)準(zhǔn)
以數(shù)據(jù)統(tǒng)計方法為基礎(chǔ)的抽樣檢查方法標(biāo)準(zhǔn)主要有：
GB2828《逐批檢查計數(shù)抽樣程序及抽樣表》；
GB6378《不合格品率的計量抽樣檢查程序及圖表》；
GB2829《周期檢查計數(shù)抽樣程序及抽樣表》；
GB8051《計數(shù)序貫抽樣檢查程序及表》；
GB8052《單水平和多水平計數(shù)連續(xù)軸樣檢查程序及表》；
GB8053《不合格品率的計量標(biāo)準(zhǔn)型一次抽樣檢查程序及表》；
GB8054《平均值的計量標(biāo)準(zhǔn)型一次抽樣檢查程序及表》；
GB14162《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督計數(shù)抽樣程序及抽樣表》，
GB／T14437《產(chǎn)品質(zhì)量計數(shù)一次監(jiān)督抽樣檢驗程序》；
GB／T14900《產(chǎn)品質(zhì)量平均值的計量一次監(jiān)督抽樣檢驗程序及抽樣表》等等。
5．測量方法和結(jié)果的精度分析標(biāo)準(zhǔn)
GB6379《測試方法的精密度通過實驗室間試驗確定標(biāo)準(zhǔn)測試方法的重復(fù)性和再現(xiàn)性》為精度試驗的規(guī)劃、組織和分析制定了基本原則；GB／Tll792《測試方法的精密度在重復(fù)性或再現(xiàn)性條件下所得測試結(jié)果可接受性的檢查和最終結(jié)果的確定》則為檢查和確定測試結(jié)果規(guī)定了規(guī)則和方法。
6．可靠性統(tǒng)計方法標(biāo)準(zhǔn)
80年代以后，產(chǎn)品可靠性已成為產(chǎn)品質(zhì)量的重要指標(biāo)。因此制訂了GB2689．l～GB2689．4《恒定應(yīng)力壽命試驗和加速壽命試驗方法總則》等4個關(guān)于壽命試驗和加速壽命試驗方面的標(biāo)準(zhǔn)，還有GB5080《設(shè)備可靠性試驗》標(biāo)準(zhǔn)等。
上述六個方面的數(shù)理統(tǒng)計方法標(biāo)準(zhǔn)在質(zhì)量管理過程中的實施，大大改進(jìn)了產(chǎn)品質(zhì)量，使“事后檢驗”轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆虑邦A(yù)防”，從而較有效地控制了產(chǎn)品或工程質(zhì)量。但應(yīng)該承認(rèn)，由于我國還處于社會主義初級發(fā)展階段，企業(yè)管理水平及職工文化素質(zhì)較低等方面的原因，有相當(dāng)一部分企業(yè)對此“望而生畏”，從而影響了數(shù)理統(tǒng)計方法的推廣應(yīng)用。
四、現(xiàn)代質(zhì)量管理階段
60年代，社會生產(chǎn)力迅速發(fā)展，科學(xué)技術(shù)日新月異，質(zhì)量管理上也出現(xiàn)了很多新情況。
①人們對產(chǎn)品質(zhì)量的要求更高更多了。過去，對產(chǎn)品的要求一般注重于產(chǎn)品的使用性能，現(xiàn)在又增加了耐用性、美觀性、可靠性、安全性、可信性、經(jīng)濟(jì)性等要求。
②在生產(chǎn)技術(shù)和質(zhì)量管理活動中廣泛應(yīng)用系統(tǒng)分析的概念。它要求用系統(tǒng)的觀點分析研究質(zhì)量問題，把質(zhì)量管理看成是處于較大系統(tǒng)（例如企業(yè)管理，甚至整個社會系統(tǒng)）中的一個子系統(tǒng)。
③管理科學(xué)理論又有了一些新發(fā)展，其中突出的一點就是重視人的因素，“職工參與管理”，強調(diào)要依靠廣大職工搞好質(zhì)量管理。
④“保護(hù)消費者權(quán)益”運動的興起。60年代初，許多國家的廣大消費者為保護(hù)自己的利益，紛紛組織起來同偽劣商品的生產(chǎn)銷售企業(yè)抗?fàn)帯Ｖ焯m認(rèn)為，保護(hù)消費者權(quán)益運動是質(zhì)量管理學(xué)在理論和實踐方面的重大發(fā)展動力。
⑤隨著市場競爭，尤其是國際市場競爭的加劇，各國企業(yè)越來越重視產(chǎn)品責(zé)任（PL）和質(zhì)量保證（QA）問題。
于是，僅僅依賴質(zhì)量檢驗和運用統(tǒng)計方法是很難保證與提高產(chǎn)品質(zhì)量的。同時，把質(zhì)量職能完全交給專門的質(zhì)量控制工程師和技術(shù)人員，顯然也是不妥的。因此，許多企業(yè)開始了全面質(zhì)量管理的實踐。
最早提出全面質(zhì)量管理概念的是美國通用電氣公司質(zhì)量經(jīng)理菲根堡姆。1961年，他的著作《全面質(zhì)量管理》出版。該書強調(diào)執(zhí)行質(zhì)量職能是公司全體人員的責(zé)任，應(yīng)該使企業(yè)全體人員都具有質(zhì)量意識和承擔(dān)質(zhì)量的責(zé)任。他指出：“全面質(zhì)量管理是為了能夠在最經(jīng)濟(jì)的水平上并考慮到充分滿足用戶要求的條件下進(jìn)行市場研究、設(shè)計、生產(chǎn)和服務(wù)，把企業(yè)各部門的研制質(zhì)量、維持質(zhì)量和提高質(zhì)量的活動構(gòu)成為一體的有效體系”。
60年代以后，菲根堡姆的全面質(zhì)量管理概念逐步被世界各國所接受，并在運用時各有所長。在日本被稱為全公司的質(zhì)量控制（CWQC）或一貫質(zhì)量管理（新日本制鐵公司），在加拿大總結(jié)制定為四級質(zhì)量大綱標(biāo)準(zhǔn)（即CSAZ299），在英國總結(jié)制定為三級質(zhì)量保證體系標(biāo)準(zhǔn)（即BS5750）等等。1987年，國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）又在總結(jié)各國全面質(zhì)量管理經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，制定了ISO9000《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證》系列標(biāo)準(zhǔn)。
我國自1987年推行全面質(zhì)量管理以來，在實踐和理論上都發(fā)展較快。全面質(zhì)量管理正從工業(yè)企業(yè)逐步推行到交通運輸、郵電、商業(yè)企業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，甚至有些金融、衛(wèi)生等方面的企事業(yè)單位也已積極推行全面質(zhì)量管理。質(zhì)量管理的一些概念和方法先后被制定為國家標(biāo)準(zhǔn)，1988年我一國等接采用；1992年等同采用了ISO9000《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證》系列標(biāo)準(zhǔn)，廣大企業(yè)在認(rèn)真總結(jié)全面質(zhì)量管理經(jīng)驗與教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，通過宣貫GB/T19000系列標(biāo)準(zhǔn)，以進(jìn)一步全面深入地推行這種現(xiàn)代國際通用質(zhì)量管理方法。
回顧質(zhì)量管理的發(fā)展歷史，可以清楚地看到。人們在解決質(zhì)量問題中所運用的方法、手段，是在不斷發(fā)展和完善的；而這一過程又是同社會科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和生產(chǎn)力水平的不斷提高密切相關(guān)的。同樣可以預(yù)料，隨著新技術(shù)革命的興起，以及由此而提出的挑戰(zhàn)，人們解決質(zhì)量問題的方法、手段必然會更為完善、豐富，質(zhì)量管理的發(fā)展已進(jìn)入一個新的階段——現(xiàn)代質(zhì)量管理工程階段。
值得注意的是：我們在推行質(zhì)量管理過程中，必須鼓勵“百花齊放”，不可能也沒有必要在全國僅推行一種質(zhì)量管理模式。相反，要倡導(dǎo)適合各種行業(yè)、各企事業(yè)特點的先進(jìn)、實用有效的質(zhì)量管理方法。這樣，才能真正形成中國特色的質(zhì)量管理方法，并為世界質(zhì)量管理科學(xué)的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
人類歷史上自有商品生產(chǎn)以來，就開始了以商品的成品檢驗為主的質(zhì)量管理方法。根據(jù)歷史文獻(xiàn)記載，我國早在2400多年以前，就已有了青銅制刀槍武器的質(zhì)量檢驗制度。
隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)和社會文明的今年部，質(zhì)量的含義也不斷豐富和擴(kuò)展，從開始的實物產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)展為產(chǎn)品或服務(wù)滿足規(guī)定和潛在需要的特征和特性之總和，再發(fā)展到今天的實體，即可以單獨描述和研究的事物（如某項活動或過程，某個產(chǎn)品，某個組織、體系或人以及他們的任何組合）的質(zhì)量。來源于傳統(tǒng)手工業(yè)的質(zhì)量檢驗管理引入了數(shù)理統(tǒng)計方法和其他工具之后，就進(jìn)入了“統(tǒng)計質(zhì)量管理”階段；后來質(zhì)量管理與系統(tǒng)工程結(jié)合又邁進(jìn)了“現(xiàn)代質(zhì)量管理”階段；進(jìn)而逐步完善并從管理科學(xué)體系中脫穎而出，派生成“質(zhì)量管理工程”。
按照質(zhì)量管理所依據(jù)的手段和方式，我們可以將質(zhì)量管理發(fā)展歷史大致劃分為以下四個階段。
一、傳統(tǒng)質(zhì)量管理階段
這個階段從開始出現(xiàn)質(zhì)量管理一直到19世紀(jì)末資本主義的工廠逐步取代分散經(jīng)營的家庭手工業(yè)作坊為止。這段時期受小生產(chǎn)經(jīng)營方式或手工業(yè)作坊式生產(chǎn)經(jīng)營方式的影響，產(chǎn)品質(zhì)量主要依靠工人的實際操作經(jīng)驗，靠手摸、眼看等感官估計和簡單的度量衡器測量而定。工人既是操作者又是質(zhì)量檢驗、質(zhì)量管理者，且經(jīng)驗就是“標(biāo)準(zhǔn)”。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的實施是靠“師傅帶徒弟”的方式口授手教進(jìn)行的，因此，有人又稱之為“操作者的質(zhì)量管理”。《考工記》開頭就寫道“審曲面勢，以飭五材，以辯民器”。所謂“審曲面勢”，就是對當(dāng)時的手工業(yè)產(chǎn)品作類型與規(guī)格的設(shè)計，“以傷五材”是確定所用的原材料，“以辯民器”就是對生產(chǎn)出的產(chǎn)品要進(jìn)行質(zhì)量檢查，合格者才能使用。
先秦時期的《禮記》中“月令”篇，有“物勒工名，以考其誠，工有不當(dāng)，必行其罪，以究其情。”的記載，其內(nèi)容是在生產(chǎn)的產(chǎn)品上刻上工匠或工場名字，并設(shè)置了政府中負(fù)責(zé)質(zhì)量的官員職位“大工尹”，目的是為了考查質(zhì)量，如質(zhì)量不好就要處罰和治罪。
當(dāng)時的手工業(yè)產(chǎn)品主要是兵器、車輛、量器、鐘、鼓等。由于兵器的質(zhì)量是決定當(dāng)時戰(zhàn)爭勝負(fù)的關(guān)鍵，是生死攸關(guān)的大事，因此質(zhì)量管理就更詳盡嚴(yán)格。如對弓箭，就分為“兵矢”、“田矢”和“旋矢”三類；對“弓”的原料選擇規(guī)定“柏最好，其次是桔、木瓜、桑等，竹為下”，對弓體本身的彈射力、射出距離、速度、對箭上的羽毛及其位置等亦有具體規(guī)定。這些規(guī)定都是根據(jù)實踐經(jīng)驗總結(jié)出來的，目的是要生產(chǎn)出高質(zhì)量的弓和箭。
到公元1073年北宋時期，為了加強對兵器的質(zhì)量管理，專設(shè)了軍器監(jiān)，當(dāng)時軍器監(jiān)總管沈括著寫的《夢溪筆談》中就談到了當(dāng)時兵器生產(chǎn)的質(zhì)量管理情況。據(jù)古書記載，當(dāng)時兵器生產(chǎn)批量劇增，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也更具體。如對弓的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)就有下列六條：
①弓體輕巧而強度高；
②開弓容易且彈力大；
③多次使用，弓力不減弱；
④天氣變化，無論冷熱，弓力保持一致；
⑤射箭時弦聲清脆、堅實；
⑥開弓時，弓體正、不偏扭。
這些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)基本上還是實踐經(jīng)驗的總結(jié)，產(chǎn)品質(zhì)量主要依靠工匠的實際操作技術(shù)，靠手摸、眼看等感官估量和監(jiān)督的度量衡器測量而定，靠師傅傳授技術(shù)經(jīng)驗來達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。可是，質(zhì)量管理卻是嚴(yán)厲的，歷代封建王朝，對產(chǎn)品都規(guī)定了一些成品驗收制度和質(zhì)量不好后的處罰措施。官府監(jiān)造的產(chǎn)品一般都由生產(chǎn)者自檢后，再由官方派員驗收，而且秦、漢、唐、宋、明、清朝都以法律形式頒布對產(chǎn)品質(zhì)量不好的處罰措施，如笞（杖打30，40，50次）、沒收、罰款和對官吏撤職、降職等處罰規(guī)定。
二、質(zhì)量檢驗管理階段
資產(chǎn)階級工業(yè)革命成功之后，機器工業(yè)生產(chǎn)取代了手工作坊式生產(chǎn)，勞動者集中到一個工廠內(nèi)共同進(jìn)行批量生產(chǎn)勞動，于是產(chǎn)生了企業(yè)管理和質(zhì)量檢驗管理。就是說，通過嚴(yán)格檢驗來控制和保證出廠或轉(zhuǎn)入下道工序的產(chǎn)品質(zhì)量。檢驗工作是這一階段執(zhí)行質(zhì)量職能的主要內(nèi)容。然而，由誰來執(zhí)行這一職能則有個變化的過程。
質(zhì)量檢驗所使用的手段是各種各樣的檢測設(shè)備和儀表，它的方式是嚴(yán)格把關(guān)，進(jìn)行百分之百的檢驗。
1918年前后，美國出現(xiàn)了以泰勒為代表的“科學(xué)管理運動”，強調(diào)工長在保證質(zhì)量方面的作用，于是執(zhí)行質(zhì)量管理的責(zé)任就由操作者轉(zhuǎn)移給工長。有人稱它為“工長的質(zhì)量管理”。
1940年以前，由于企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大，這一職能又由工長轉(zhuǎn)移給專職的檢驗人員，大多數(shù)企業(yè)都設(shè)置專職的檢驗部門并直屬廠長領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)全廠各生產(chǎn)單位和產(chǎn)品檢驗工作。有人稱它為“檢驗員的質(zhì)量管理”。
專職檢驗的特點是“三權(quán)分立”，即：有人專職制定標(biāo)準(zhǔn)（立法）；有人負(fù)責(zé)生產(chǎn)制造（執(zhí)法）；有人專職按照標(biāo)準(zhǔn)檢驗產(chǎn)品質(zhì)量（司法）。
專職檢驗既是從產(chǎn)成品中挑出廢品，保證出廠產(chǎn)品質(zhì)量，又是一道重要的生產(chǎn)工序。通過檢驗，反饋質(zhì)量信息，從而預(yù)防今后出現(xiàn)同類廢品。
但我們又應(yīng)看到，這種檢驗也有其弱點。其一，是出現(xiàn)質(zhì)量問題容易扯皮、推諉，缺乏系統(tǒng)優(yōu)化的觀念；其二，它屬于“事后檢驗”，無法在生產(chǎn)過程中完全起到預(yù)防、控制的作用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)廢品，就是“既成事實”，一般很難補救；第三，它要求對成品進(jìn)行百分之百的檢驗，這樣做有時在經(jīng)濟(jì)上并不合理（它增加檢驗費用，延誤出廠交貨期限），有時從技術(shù)上考慮也不可能（例如破壞性檢驗），在生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大和大批量生產(chǎn)的情況下，這個弱點尤為突出。后來，又改為百分比抽樣方法，以減少檢驗損失費用但這種抽樣方法片面認(rèn)為樣本和總體是成比例的，因此，抽取的樣本數(shù)總是和檢查批量數(shù)保持一個規(guī)定的比值，如百分之幾或千分之幾。但這實際上存在者大批嚴(yán)、小批寬，以致產(chǎn)品批量增大后，抽樣檢驗越來越嚴(yán)格的情況，使相同質(zhì)量的產(chǎn)品因批量大小不同而受到不同的處理。
我國在工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗管理中，一直沿用了原蘇聯(lián)40～60年代使用的百分比抽樣方法，直到80年代初，我國計數(shù)抽樣檢查標(biāo)準(zhǔn)制訂貫徹后，才逐步跨入第三個質(zhì)量管理階段——統(tǒng)計質(zhì)理管理階段。
在所有采購合同中都要包括采用上述質(zhì)量控制方面條文的規(guī)定，否則不予審批訂貨。
由于采取質(zhì)量控制的統(tǒng)計方法給企業(yè)帶來了巨額利潤，戰(zhàn)后，很多國家（例如日本、墨西哥、印度、挪威、瑞典、丹麥、西德、荷蘭、比利時、法國、意大利以及英國等）都開始積極開展統(tǒng)計質(zhì)量控制活動，并取得成效。利用數(shù)理統(tǒng)計原理，預(yù)防產(chǎn)出廢品并檢驗產(chǎn)品質(zhì)量的方法，由專職檢驗人員轉(zhuǎn)移給專業(yè)的質(zhì)量控制工程師承擔(dān)。這標(biāo)志著將事后檢驗的觀念改變?yōu)轭A(yù)測質(zhì)量事故的發(fā)生并事先加以預(yù)防的觀念。
但在這個階段過分強調(diào)質(zhì)量控制的統(tǒng)計方法，忽視其組織管理工作，使得人們誤認(rèn)為“質(zhì)量管理就是統(tǒng)計方法”，數(shù)理統(tǒng)計方法理論比較深奧，是“質(zhì)量管理專家的事情”，因而對質(zhì)量管理產(chǎn)生了一種“高不可攀、望而生畏”的感覺。這在一定程度上限制了質(zhì)量管理統(tǒng)計方法的普及推廣。
我國從70年代末開始制訂數(shù)理統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn)，1981年11月成立了全國統(tǒng)計方法應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（與ISO／TC69對應(yīng)），現(xiàn)已初步形成一個數(shù)理統(tǒng)計方法標(biāo)準(zhǔn)體系。該標(biāo)準(zhǔn)體系主要有六個方面的標(biāo)準(zhǔn)。
1.數(shù)理統(tǒng)計方法術(shù)語與數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
GB3358《統(tǒng)計學(xué)名詞及符號》，規(guī)定了概率論、抽樣方法、抽樣檢查等方面常用術(shù)語218條；GB3187《可靠性基本名詞術(shù)語及定義》、GB4888《故障樹名詞術(shù)語和符號》，規(guī)定了可靠性質(zhì)量管理領(lǐng)域中常用的術(shù)語；GB4086.l～GB4086．6《統(tǒng)計分布數(shù)值表》提供了正態(tài)分布、X2分布、t分布、F分布、二項分布及泊極分布等六種常見分布的函數(shù)表和分位數(shù)表。
2．?dāng)?shù)據(jù)的統(tǒng)計處理和解釋
其中有GB4882《正態(tài)性檢驗》、GB4883《正態(tài)樣本異常值的判斷和處理》等關(guān)于分布類型的檢驗標(biāo)準(zhǔn)；GB4889《正態(tài)分布均值和方差的估計與檢驗方法》、GB3360《均值的估計和置信區(qū)間》、GB4087《二項分布參數(shù)的點估計和區(qū)間估計》等關(guān)于分布參數(shù)的估計和檢驗標(biāo)準(zhǔn)；GB4883《正態(tài)樣本異常值的判斷和處理》、GB6380《I型極值分布樣本異常值的判斷和處理》和GB8056《指數(shù)樣本異議修圖判斷和處理》等異常值的判斷和處理方面標(biāo)準(zhǔn)；還有關(guān)于統(tǒng)計容許反間的確定方面標(biāo)準(zhǔn)，如GB3359《統(tǒng)計容許區(qū)間的確定》就是以樣本為基礎(chǔ)，確定統(tǒng)計允許區(qū)間，即以一定的置信水平包含了總體分布的某一固定比例的區(qū)間的方法標(biāo)準(zhǔn)。
3．控制國標(biāo)準(zhǔn)
GB4091·l～GB4Q91.9《常規(guī)控制圖總則》、《均值標(biāo)準(zhǔn)差控制圖》等標(biāo)準(zhǔn)為生產(chǎn)中需要控制的具體技術(shù)指標(biāo)提供了八種常用的控制圖；GB4886《帶警戒限的均值控制圖》是在過程標(biāo)準(zhǔn)差已知條件下，對過程均值進(jìn)行控制用的控制圖；GB6381《通用控制圖》是在樣本大小不等的場合，以零線為中心線，以士3δ為上下控制界限時使用的控制圖；在以樣本中不合格品數(shù)或缺陷數(shù)為質(zhì)量指標(biāo)時，為了對連續(xù)的生產(chǎn)過程進(jìn)行質(zhì)量控制，就采用GB4887《計數(shù)型累積和圖》。
4.以數(shù)據(jù)統(tǒng)計方法為基礎(chǔ)的抽樣檢查方法標(biāo)準(zhǔn)
以數(shù)據(jù)統(tǒng)計方法為基礎(chǔ)的抽樣檢查方法標(biāo)準(zhǔn)主要有：
GB2828《逐批檢查計數(shù)抽樣程序及抽樣表》；
GB6378《不合格品率的計量抽樣檢查程序及圖表》；
GB2829《周期檢查計數(shù)抽樣程序及抽樣表》；
GB8051《計數(shù)序貫抽樣檢查程序及表》；
GB8052《單水平和多水平計數(shù)連續(xù)軸樣檢查程序及表》；
GB8053《不合格品率的計量標(biāo)準(zhǔn)型一次抽樣檢查程序及表》；
GB8054《平均值的計量標(biāo)準(zhǔn)型一次抽樣檢查程序及表》；
GB14162《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督計數(shù)抽樣程序及抽樣表》，
GB／T14437《產(chǎn)品質(zhì)量計數(shù)一次監(jiān)督抽樣檢驗程序》；
GB／T14900《產(chǎn)品質(zhì)量平均值的計量一次監(jiān)督抽樣檢驗程序及抽樣表》等等。
5．測量方法和結(jié)果的精度分析標(biāo)準(zhǔn)
GB6379《測試方法的精密度通過實驗室間試驗確定標(biāo)準(zhǔn)測試方法的重復(fù)性和再現(xiàn)性》為精度試驗的規(guī)劃、組織和分析制定了基本原則；GB／Tll792《測試方法的精密度在重復(fù)性或再現(xiàn)性條件下所得測試結(jié)果可接受性的檢查和最終結(jié)果的確定》則為檢查和確定測試結(jié)果規(guī)定了規(guī)則和方法。
6．可靠性統(tǒng)計方法標(biāo)準(zhǔn)
80年代以后，產(chǎn)品可靠性已成為產(chǎn)品質(zhì)量的重要指標(biāo)。因此制訂了GB2689．l～GB2689．4《恒定應(yīng)力壽命試驗和加速壽命試驗方法總則》等4個關(guān)于壽命試驗和加速壽命試驗方面的標(biāo)準(zhǔn)，還有GB5080《設(shè)備可靠性試驗》標(biāo)準(zhǔn)等。
上述六個方面的數(shù)理統(tǒng)計方法標(biāo)準(zhǔn)在質(zhì)量管理過程中的實施，大大改進(jìn)了產(chǎn)品質(zhì)量，使“事后檢驗”轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆虑邦A(yù)防”，從而較有效地控制了產(chǎn)品或工程質(zhì)量。但應(yīng)該承認(rèn)，由于我國還處于社會主義初級發(fā)展階段，企業(yè)管理水平及職工文化素質(zhì)較低等方面的原因，有相當(dāng)一部分企業(yè)對此“望而生畏”，從而影響了數(shù)理統(tǒng)計方法的推廣應(yīng)用。
四、現(xiàn)代質(zhì)量管理階段
60年代，社會生產(chǎn)力迅速發(fā)展，科學(xué)技術(shù)日新月異，質(zhì)量管理上也出現(xiàn)了很多新情況。
①人們對產(chǎn)品質(zhì)量的要求更高更多了。過去，對產(chǎn)品的要求一般注重于產(chǎn)品的使用性能，現(xiàn)在又增加了耐用性、美觀性、可靠性、安全性、可信性、經(jīng)濟(jì)性等要求。
②在生產(chǎn)技術(shù)和質(zhì)量管理活動中廣泛應(yīng)用系統(tǒng)分析的概念。它要求用系統(tǒng)的觀點分析研究質(zhì)量問題，把質(zhì)量管理看成是處于較大系統(tǒng)（例如企業(yè)管理，甚至整個社會系統(tǒng)）中的一個子系統(tǒng)。
③管理科學(xué)理論又有了一些新發(fā)展，其中突出的一點就是重視人的因素，“職工參與管理”，強調(diào)要依靠廣大職工搞好質(zhì)量管理。
④“保護(hù)消費者權(quán)益”運動的興起。60年代初，許多國家的廣大消費者為保護(hù)自己的利益，紛紛組織起來同偽劣商品的生產(chǎn)銷售企業(yè)抗?fàn)帯Ｖ焯m認(rèn)為，保護(hù)消費者權(quán)益運動是質(zhì)量管理學(xué)在理論和實踐方面的重大發(fā)展動力。
⑤隨著市場競爭，尤其是國際市場競爭的加劇，各國企業(yè)越來越重視產(chǎn)品責(zé)任（PL）和質(zhì)量保證（QA）問題。
于是，僅僅依賴質(zhì)量檢驗和運用統(tǒng)計方法是很難保證與提高產(chǎn)品質(zhì)量的。同時，把質(zhì)量職能完全交給專門的質(zhì)量控制工程師和技術(shù)人員，顯然也是不妥的。因此，許多企業(yè)開始了全面質(zhì)量管理的實踐。
最早提出全面質(zhì)量管理概念的是美國通用電氣公司質(zhì)量經(jīng)理菲根堡姆。1961年，他的著作《全面質(zhì)量管理》出版。該書強調(diào)執(zhí)行質(zhì)量職能是公司全體人員的責(zé)任，應(yīng)該使企業(yè)全體人員都具有質(zhì)量意識和承擔(dān)質(zhì)量的責(zé)任。他指出：“全面質(zhì)量管理是為了能夠在最經(jīng)濟(jì)的水平上并考慮到充分滿足用戶要求的條件下進(jìn)行市場研究、設(shè)計、生產(chǎn)和服務(wù)，把企業(yè)各部門的研制質(zhì)量、維持質(zhì)量和提高質(zhì)量的活動構(gòu)成為一體的有效體系”。
60年代以后，菲根堡姆的全面質(zhì)量管理概念逐步被世界各國所接受，并在運用時各有所長。在日本被稱為全公司的質(zhì)量控制（CWQC）或一貫質(zhì)量管理（新日本制鐵公司），在加拿大總結(jié)制定為四級質(zhì)量大綱標(biāo)準(zhǔn)（即CSAZ299），在英國總結(jié)制定為三級質(zhì)量保證體系標(biāo)準(zhǔn)（即BS5750）等等。1987年，國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）又在總結(jié)各國全面質(zhì)量管理經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，制定了ISO9000《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證》系列標(biāo)準(zhǔn)。
我國自1987年推行全面質(zhì)量管理以來，在實踐和理論上都發(fā)展較快。全面質(zhì)量管理正從工業(yè)企業(yè)逐步推行到交通運輸、郵電、商業(yè)企業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，甚至有些金融、衛(wèi)生等方面的企事業(yè)單位也已積極推行全面質(zhì)量管理。質(zhì)量管理的一些概念和方法先后被制定為國家標(biāo)準(zhǔn)，1988年我一國等接采用；1992年等同采用了ISO9000《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證》系列標(biāo)準(zhǔn)，廣大企業(yè)在認(rèn)真總結(jié)全面質(zhì)量管理經(jīng)驗與教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，通過宣貫GB/T19000系列標(biāo)準(zhǔn)，以進(jìn)一步全面深入地推行這種現(xiàn)代國際通用質(zhì)量管理方法。
回顧質(zhì)量管理的發(fā)展歷史，可以清楚地看到。人們在解決質(zhì)量問題中所運用的方法、手段，是在不斷發(fā)展和完善的；而這一過程又是同社會科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和生產(chǎn)力水平的不斷提高密切相關(guān)的。同樣可以預(yù)料，隨著新技術(shù)革命的興起，以及由此而提出的挑戰(zhàn)，人們解決質(zhì)量問題的方法、手段必然會更為完善、豐富，質(zhì)量管理的發(fā)展已進(jìn)入一個新的階段——現(xiàn)代質(zhì)量管理工程階段。
值得注意的是：我們在推行質(zhì)量管理過程中，必須鼓勵“百花齊放”，不可能也沒有必要在全國僅推行一種質(zhì)量管理模式。相反，要倡導(dǎo)適合各種行業(yè)、各企事業(yè)特點的先進(jìn)、實用有效的質(zhì)量管理方法。這樣，才能真正形成中國特色的質(zhì)量管理方法，并為世界質(zhì)量管理科學(xué)的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
